Nuestra Carta
PLATOS FRÍOS
Gilda
De Anchoa, Aceitunas y Piparra
2,75 €
Boquerones en Vinagre de Jérez
8,75 €
Sardina Ahumada
En Tosta Crujiente con Pipirrana de Tomate Braseado
3,50 €
Jamón Ibérico De Bellota Jabugo, ``Lazo´´
24,95 €
Mixto de Embutidos Ibéricos de Bellota, LAZO
Lomito de Presa, Salchichón y Chorizo
19,50 €
Salmorejo Cordobés
Con de Huevo Duro, Jamón Ibérico y Picatostes
7,50 €
Mazamorra Cordobesa
Crema de Pan Blanco con Almendra Molida y Aceite de Oliva, Ajo, Vinagre y Pasas
9,50 €
Ensaladilla Rusa
8,75 €
Gambas Blancas de Huelva Cocidas
12,75 €
Pastel de Marisco
9,75 €
Carne Mechá de los Montes de Málaga
Láminas de Cabezada de Lomo de Cerdo Embutido y Asado en Manteca con Especias de Monte
8,75 €
Lomo de Orza de la Sierra de Segura
10,75 €
PLATOS CALIENTES
Berenjenas Rebozadas con Miel de Caña
8,50 €
Flores de Alcachofa Confitadas (2 uds)
Con Jamón Ibérico, Aceite de Oliva y Lascas de Foie
16,50 €
Tortillitas de Camarones de Isla Cristina por ud (min 2)
2,95 €
Calamares de Playa a la Andaluza
12,95 €
Croquetas de Jamón Ibérico
por unidad, mínimo dos unidades
2,75 €
Chicharrones de Chiclana
Taquitos de Panceta de Cerdo Fritos en su Propia Manteca, con Ajitos y Pimientos
10,95 €
Flamenquín Cordobés
Tradicional Rulo de Lomo de Cerdo con Jamón Ibérico, empanado y frito
15,50 €
Churrasquitos de Solomillo de Cerdo Ibérico de Bellota
15,25 €
Carrillada Ibérica Guisada al PX
14,95 €
Rabo de Toro Estofado a la Cordobesa
19,75 €
POSTRES CASEROS
Pastel Cordobés
Cortadillo de Hojaldre con Cabello de Ángel Horneado y Servido con Azúcar Glass, Canela y Pistacho
5,50 €
Tarta de Queso
5,95 €
Naranja Mozárabe
Rodajas de Naranja Natural con AOVE, Azúcar y Canela
4,25 €